前些天看来一个方子,说是微波炉可以烤红薯。昨天逛超市时想起此事,遗憾没买到红薯,只买了些土豆。心说都是淀粉类块茎,差不多罢。烤下来的结论是:的确差不多!哈哈。
方法如下,欢迎如法炮制:
1. 土豆洗净,以便结束后直接连皮食之——我很懒的。
2. 在土豆背部切若干刀。降低土豆内部压力用的。不切有可能爆炸哈。
3. 用微波炉薄膜(或者微波炉塑料袋)裹起来
4. 微波炉,高火,6到7分钟
正在吃:软硬正合适,口感很好,内外非常均匀的熟了,完全没有烤焦烤糊。很是滋阴壮阳。
明天再试试红薯。。。hoho
我们家里一直用微波炉做烘山芋的~ 不过总还是不如那些用大铁桶烘出来的……
天哪,怎么连男人也开始写食谱了。。。
这个方法烤红薯很不错的,我做过。烤红薯时可以去掉薄膜那一步骤,红薯干一些更好吃
这土豆看着好诱人阿
不过爆炸一说实在是汗-,=
to direwolf
大铁桶烘出来的不如直接扔家里灶膛里烤出来的 表面乌漆马黑 里面吃起来那叫一个香~
吃水不忘挖井人,周末在zzhzh那里吃到按你这个食谱做的红薯,极赞,回来就实践土豆和红薯,在实验室刮起了土豆风潮!就放饭盒里,拿勺子挖着吃,挖出个洞,再放牛肉豆豉辣酱进去。吃到最后,只剩一层薄皮。特来赞一下,现在就靠这个过活了
囧死了 -,-
前两天听ninety在cycling说微波炉烤土豆,没想到这里真的有这个攻略….
已经实践过啦,一颗小马铃薯用高火转5钟基本可以满足替代薯片的欲望
整个就像一大便啊